Smörbrist höjer priserna

Smöret har tagit slut i många butiker här hemma. Bland annat marknadsledaren Valio har blivit tvungen att begränsa smörförsäljningen.

Orsaken är en ökad efterfrågan på smör och andra feta mjölkprodukter i kombination med att mjölkproduktionen har minskat.

Chefen för Valios reultatenhet, Reima Luomala, säger att bolaget inte kan producera så mycket smör som affärerna beställt.

Både på Valio och på Arla Ingman bedömer man nu att smörpriset kommer att stiga de närmaste månaderna.
(Av Linn Karlsson)