Reduktionsfiske - en utmaning
Publicerad . Uppdaterad
Ett trettiotal fiskare mellan Raseborg och Kotka engagerar sig i att förbättra vattenkvaliteten i Finska viken genom reduktionsfiske.
Staten ger stöd för utrustning som krävs för att flytta och hantera tusentals kilo fisk: ismaskiner, kylanordningar, baljor och lyftanordningar.
Staten betalar också ut ett stöd på 42 cent per fiskat kilo - men med den pengen går inte yrkesfiskaren på plus.
Utmaningen är att få lönsamhet i exporten. Logistiken kostar och varan i sig är inte mycket värd.
Mer om reduktionsfisket i Finska viken blir det i Närbild i Yle Fem på söndag kl. 19.55
Kommentarer
Skräpfisk, vad är de?
Varför exportera fisken när man kan sälja den här hemma istället? Nä, det går tydligen inte men nog kan man t.ex importera vit Pangasius fisk från Vietnam. Är folk så förbannat kinkiga eller annars bara lyxiga av sig och äter helst lax, sik, tonfisk.... och dessutom helst färdigt filérad och benfri?
En ganska stor brax är god som grillad med lite valfria kryddor.