Stekmalet kött missvisande namn

Varför skall det fuskas med allt, man kan inte lita på något i denna världen mera. Fusk,fusk, fusk på alla områden!!!!!!! Man blir så arg.

Har i USA blev det hogt oljud da konsumenterna fick veta att man satter "pink slime"(fargad bindvav and who knows....) i malet kottet (ground beef). Formodligen har en del producenter tagit bort det nu..? Men ven vet...?

och jag sm alltid betalat mer för stekmalet. i onödan.

Jag hör också till dom som alltid har köpt stekmalet!! oxså i onödan!! Tänkte när jag läste denna insändare det är väl bäst att bli vegetarian! o låta allt de andra bli på butikshyllorna!!

Äter aktieägarna själva bättre malet kött?

Skaffa en egen köttkvarn och köp en nötstek. Mal den och du har garanterat stekmalen färs!

Detta är ju för en bövelen en skandal av stora mått mätt. Vadå missvisande? Vad är det för prat! det dom håller på med är ju och ljuger konsmunenten rakt i ansiktet, falsk marknadsföring. Så nu blir de inga snellman produkter iaf för våran familj. Om dom nu ljuger i samband me stekmalet vilka mer produkter är också något annat än de påstådda?

Snart blir det väl bara konstgjorda kött-bitar-stycken-malet då knappheten tar vid o det inte finns att få kött från producenterna p.g.a dålig lönsamhet o vädret som arbetsgivare dessutom vill inte den yngre generationen jobba med ett tungt o krävande yrke då det finns "renare" o enklare jobb,, Men att det fuskas här o där det har det ju alltid gjorts både här hemma o utomlands,, det sku gälla för en o var att odla sin egen mat då vet man vad man äter... då finns inget fusk.. själv har jag "eget" maletkött i frysen o köper naturella köttbitar då vet jag vad det är för bitar.. tack för mej

Man ska ju inte ljuga men "malet kött" är en bra produkt sådär annars. Man tar det mesta av djuret till vara o gör livsmedel av det. Så som vissa kommentatorer här äcklar sej över föda skulle man tro att bara inre file duger

De värsta jag varit medveten om är då de blandats rödbetsspad i malda köttet för att få fräsch färg pga för mycket gris o fett i köttet. Detta är sanning o inget annat.

Egentligen handlar det inte om att nån ljuger utan om en term som är felaktig. "Klassiskt" maletkött görs av en massa restdelar (småbitar som annars hade gått till spillo). "Stekmalet" innebär att man tar en större del (stek, bog, bringa, framrygg el.dyl) och maler ner den. Så oftast är stekmalet nog av bättre kvalitet än vanligt maletkött, men att det kallas "stekmalet" antyder ju att det skulle vara enbart stek vilket det alltså inte är. Nån borde kläcka ett nytt namn som är mer beskrivande.

Varför luktar maletköttet illa!! När man sätter det i stekpannan så luktar hela köket illa! Nu talar jag om blandfärs!! Kommer ännu ihåg nar man köpte maletkött i lösvikt i köttdisken! Då lukta det inte illa när man satte det i pannan! Skulle gärna köpa min mat från en köttdisk! Men på landsbyggden är det inte alltid så lätt att det lyckas! Man kan inte riktigt vara säker på vad man får när man köper färdig packad mat!! Men det tycks ha blivit tidiens melodi att allting skall vara färdigt packat! O sen klagas det över alla sopberg!!!

det är så här stekmalet ska vara max 10% fett sen har vi malenstek så det är två skillda produkter.

..dyrt och fusk!..trodde det hörde 60 och 70 talet till..behåll ert malade kött..köper i hallen allt i framtiden..bra att detta uppdagades.

Jag förstår att man är indignerad om man tror att man har köpt stek och fått något annat, men om man tänker lite närmare på termen "stekmalet kött", så innehåller den inte en enda liten sak som i sig skulle förleda en att tro att produkten innehåller stek av nöt. Översatt till finska blir det ju "paistojauhettu liha" dvs. kött som malts för stekning. Juristen Pitkänen har rätt i sitt påstående att "paistijauheliha" förleder en att tro att man köper malen stek, men eftersom den svenska termen inte är en korrekt översättning till svenska, så kan man inte heller påstå att konsumenter som bara kan svenska blir lurade/missledda. Betydligt intressantare vore det enligt min mening att undersöka hur väl påståendena om produkters fetthalt stämmer - ibland ser kött som säljs märkt med 'fetthalt 7 %' misstänkt vitstrimmigt ut - men det kan ju hända att det är brosk och inte fett som man ser.