Handla ekologisk mat
15.6.2010 11:00
Nadja Suomela och hennes familj bestämde sig för ungefär ett år sedan att börja handla ekologisk mat. Att maten är närodlad och att innehåller så lite tillsatsämnen som möjligt är också viktigt. Dessutom har familjen problem med laktosintolerans och givetvis ska maten vara god.
- Visst kan det bli lite jobbigt ibland: Ska man välja inhemskt eller rättvisemärkt från utlandet. Men man måste ju bara bestämma sig.
Ekologisk mat är ofta dyrare än vanlig mat och för att kolla hur mycket dyrare, åkte Nadja och jag på gemensam shopping. Nadja köpte det hon behövde för en vecka och jag köpte samma varor, men utan ekologiska, rättvisemärkta och närodlade märkningar.
Nadjas matkorg kostade 113 € och min korg kostade 88€.
- Det här var väl ungefär vad jag förväntade mig, konstaterar Nadja. Men om vi jämför mina uppköp med en helt vanlig barnfamiljs uppköp så tror jag inte att skillnaden är så stor. Jag köper så lite halvfabrikat som möjligt och lämnar också bort mat som bara ska värmas upp i mikron. Och där tror jag att vi sparar in en del kostnader, som vi istället kan lägga på bra basråvaror.
Nadjas matkorg kostade 113 € och min korg kostade 88€.
- Det här var väl ungefär vad jag förväntade mig, konstaterar Nadja. Men om vi jämför mina uppköp med en helt vanlig barnfamiljs uppköp så tror jag inte att skillnaden är så stor. Jag köper så lite halvfabrikat som möjligt och lämnar också bort mat som bara ska värmas upp i mikron. Och där tror jag att vi sparar in en del kostnader, som vi istället kan lägga på bra basråvaror.
