Hoppa till huvudinnehåll

Strömsö denna vecka

Lakritspesto med pasta och räkor

Dill, körvel, dragon och fänkål står här för lakritstonen.

Det finns många växter som har en ton av lakrits, bl.a. dill, körvel, dragon och fänkål. Här förädlar vi dem till en smakrik pesto.

Geocaching kul hobby för hela familjen

Både unga och gamla gillar den moderna skattjakten.

Vem gillar inte att gå på skattjakt? Vill man hitta en hobby som förenar hela familjen kan geocaching vara ett roligt alternativ. Allt som behövs är en gps och den är oftast inbyggd i dagens mobiler.

Alexandras hemgjorda myggspray

Alexandra gör egen myggspray

Sommar, sol, friluftsliv…och mygg. Alexandras hemgjorda insektsspray håller de små blodsugarna på behörigt avstånd.

Från jord till bord denna vecka

Äpple - allt annat än förbjuden frukt

"Äpplet är Nordens potatis."

Korridoren av träd verkar aldrig ta slut. Så långt ögat kan se bågnar grenarna av äpplen i röda, gröna och gräddgula färger. När man plockar ett faller några andra till marken och korgen fylls i ett nafs. Pressen från musteriet hörs på avstånd, men de här apelfrukterna skall bli äppelpaj till eftermiddagskaffet.

Stuglivet

Vår bästa trädgårdstid är nu

Efter nio

Toast Skagen á la Bella Alén

Den här klassikern lagas inte med vanligt rostbröd, utan en läcker maltlimpa som bas. Fungerar utmärkt som en förrätt till fester.

Bellas maltlimpa

Maltlimpa ger en känsla av skärgård och fest. Bella Aléns limpa bakas på apelsinjuice, inte surmjölk och är värd att pröva med Skageningredienser.

Bläddra bland innehållet

Inga artiklar hittades med den valda bokstaven. Var god välj en annan.

Nyligen publicerat - Mat och fritid

  • Syrisk restaurang i Kimito för en dag

    Syriska kvotflyktingarna på Lalla Vinde under Restaurangdag.

    Sugen på spännande smaker? På lördag (21.5) firas Restaurangdagen igen. I Kimito tar Dalsbruks syrier över Lalla Vinde i Kimito för en dag och bjuder på syrisk mat.

  • Geocaching kul hobby för hela familjen

    Både unga och gamla gillar den moderna skattjakten.

    Vem gillar inte att gå på skattjakt? Vill man hitta en hobby som förenar hela familjen kan geocaching vara ett roligt alternativ. Allt som behövs är en gps och den är oftast inbyggd i dagens mobiler.

  • Mattips: Roys kycklingröra på några minuter

    Roy Mäki-Fräntis deliciösa kycklingröra är billig och god.

    Som studerande kan det många gånger vara tomt i plånboken. När det närmar sig noll på kontot och matskåpen ekar tomma, sätts ofta fantasin på prov. Då hittar många studerande på makalösa rätter av bland annat syltlök, två knäckebröd och en flaska ketchup. Roy Mäki-Fränti från Vasa är en av dessa studerande.