Strömsö

Alexandra doftar på en avokado.

Avokado som frukt och skönhetsprodukt 3

Mjukt hår, god nattsömn och glatt humör kan faktiskt växa på träd – i form av avokado. Den krämiga gröna frukten är fullpackad med näring för hela kroppen. Dessutom ger den en både god och nyttig chokladmousse.

Publicerad . Uppdaterad .
Burkpäron blir snabb och god efterrätt.

Bärsorbet och burkpäron

Det kan vara ett bekymmer om man har satsat mycket tid på en grandios varmrätt eller helt enkelt glömt bort att göra en dessert och gästerna är på plats om en halvtimme. Här kommer några läckra och enkla förslag på snabba avslut.

Vy från Riisitunturi nationalpark.

Nationalpark 3: Riisitunturi

Riisitunturi är en riktig doldis i jämförelse med sin granne Oulanka nationalpark som är en av Finlands mest besökta parker. Trots sin litenhet är den populär bland sina besökare.

Publicerad . Uppdaterad .
Hemgjorda delikata croissanter

Croissanter - godast som nygräddade

De allra flesta bakverk är godast när de är nybakade, men det finns nog inget som går upp mot det ljuvliga fraset av en nygräddad, hemgjord croissant, direkt ur ugnen. Här visar vi också på två smaksättningar, en med mjölkchoklad och en med honungsäpplen.

Banana split deluxe med frusen mynta.

Banana split deluxe med chokladsås

Den här lyxiga efterrätten är så exklusiv att den knappt kan kallas banana split. I klippet kan du se den göras med hjälp av flytande kväve, men receptet är traditionellt och anpassat för alla oss hemmakockar.

Publicerad . Uppdaterad .
Fruktchips

Fruktchips

Fruktchips är som en perfekt korsning av potatischips och godis. Det här är ett bra sätt att ta tillvara frukt när den är billig. Det gör heller inget om frukten inte är helt mogen. Med en härlig chokladdipp blir det en annorlunda efterrätt.

Publicerad . Uppdaterad .
Elin och Simo är redo för plurrövning

Trygg på isen – med eller utan skridskor

Blanka vårisar kan vara lockande oberoende om man är långfärdsskrinnare eller isamatör. Men vilken kategori man än tillhör är det viktigt att tänka på säkerheten när man rör sig på isen, för den kan ge vika även om isläget är bra på de flesta ställena.

Jims lucka till isvak.

Vaklucka - lucka till isvak

Det hela började med att Elin sade sig vilja vinterbada regelbundet. Men för att vinterbada behöver man en vak, och de kan vara rätt arbetsdryga att hålla öppna. Jim byggde därför en lucka till isvaken.

Publicerad . Uppdaterad .

På gång

Fastlagsbulle som wrap

Läs om den svenske konditorn Mattias Ljungberg som lanserar fastlagsbullen i ny form, som wrap.

Publicerad .
Peruansk kaffeprovare testar kaffe vid en tävling i Peru.

Kaffe motverkar hudcancer

Kaffe och motion minskar risken för att drabbas av hudcancer - det är slutsatsen i en ny studie på möss, ledd av cancerforskaren Janet S. Hildebrand vid American Cancer Society.

Publicerad .

Mat i Svenskfinland

Ann Storsjö är en av de köttproducenter som ska lotsa fram ett nytt slakteri i Västnyland

Lokalt slakteri viktigt för köttproducenter

Ann Storsjö är en av sex köttproducenter som ska lotsa ett nytt slakteri i hamn. Hon ser slakteriet som ett kliv i rätt riktning för matregionen.

Publicerad . Uppdaterad .
Fältmästare Mikael Fröberg analyserar lantbrukares spannmål.

Mera prover för spannmålslaboratoriet

Vid lantbrukssällskapets försöksgård i Västankvarn i Ingå analyseras alltfler spannmålsprover. Nu ska det också finnas ett laboratorium i hamnen som betjänar exporten.

Publicerad . Uppdaterad .
Sjuor i Ekenäs gjorde semlor av matrester.

Skolelever i Ekenäs lagade mat av rester 2

Det går att minska på matavfallet, till exempel genom att kolla vad det finns för matrester i kylskåpet och skafferiet, och sedan använda sin fantasi och göra något gott av det. Elever i Ekenäs har lyckats göra riktigt god mat av matrester.

Publicerad . Uppdaterad .

Fritid

Se stjärnor i Chile - ett bildreportage 5

Marcus Rosenlunds road trip genom den chilenska öknen fortsätter. I dag anländer han till berget Cerro Paranal, från vars topp man kan se (bokstavligen) miljarder år tillbaka i tiden.

Publicerad . Uppdaterad .
 

Långläsning

Kvanthopp i Chile: Spökstaden

Kör genom öknen längs med Panamerican Highway. Neil Young spelar i bilstereon. Kunde vara en modern western, men jag kör en liten hyrd Citroën. Vänta, vad är det jag ser där framme, vid horisonten?

Publicerad . Uppdaterad .

Skapa ordning i ditt liv och bli lyckligare

Känner du att ditt hem och ditt liv är kaotiskt? Har du svårt att få ordning på röran i skåp, lådor och hyllor eller är det tiden som aldrig verkar räcka till? Då kan en organiseringskonsult vara svaret på dina böner.

Publicerad . Uppdaterad .
 

No articles were found for the selected letter. Please select another one.