Strömsö

Julkaka på två sätt

Julen är en tid då man kan få oväntat besök. Vad bjuder man på då ? Förslagsvis Pauls godaste julkaka. Här kommer den i två versioner, en söt och en salt men med samma fruktkompott som fyllning.

Publicerad .
En värld i miniatyr

Återanvänd ditt skräp och gör miniatyrer

Elisabeth Westerholm är en passionerad konstnär som skapar hela miniatyrvärldar av skräp vi andra slänger bort. Här har Lee samlat några av hennes enklaste och bästa tips.

Publicerad .
Kakelugnar i miniatyr av skräp

Kakelugn i miniatyr av skräp

Elisabeth Westerholm skapar bland annat kakelugnar i miniatyr av skräp vi andra slänger bort. Hennes passion för återvinning är enorm även om formatet för hennes konstart är minimal.

Publicerad .
Julklapp i miniatyr

Julen i en tändsticksask – en mini miniatyr

Miniatyrvärlden är ett ofantligt stort hobbyområde med många olika inriktningar i många olika skalor. Här har Lee enkelt fångat julen i ett minimalt format och förpackat den i en tändsticksask som passar att ge bort som julkort eller istället för en julblomma. Utmärkt för den trångbodda eller den som redan har allt.

Publicerad . Uppdaterad .
Jims återanvända klädskåp

Återanvänd ett 80-tals klädskåp

Förr eller senare börjar möblemanget kännas litet gammalt, men istället för att slänga bort skåp, bord, stolar eller sängar kan man låta fantasin dansa ett varv över dem och förvandla dem till något fint. Här tar sig Jim an ett gammalt klädskåp, men i artikeln finns också länkar till andra finurliga förvandlingar.

Publicerad . Uppdaterad .
Lee och Jim sorterar plastkorkar enligt färg

Återvinningstips i mängder

Här hittar du våra tips på återvinning. Här finns artiklar på hur du återanvänder möbler, bestick och kläder. Använd din fantasi tillsammans med dessa artiklar och du är sysselsatt en lång tid framöver.

Publicerad . Uppdaterad .
Alexandra doftar på en avokado.

Avokado som frukt och skönhetsprodukt 3

Mjukt hår, god nattsömn och glatt humör kan faktiskt växa på träd – i form av avokado. Den krämiga gröna frukten är fullpackad med näring för hela kroppen. Dessutom ger den en både god och nyttig chokladmousse.

Publicerad . Uppdaterad .

Lätt och läckert

Martinas vitaminsmoothie

Martinas vitaminsmoothies

Martina Aitolehti besöker Efter Nio och tillreder två varianter av smoothie som hjälper en att orka.

Publicerad . Uppdaterad .
Libanesiska köttbullar i tomatsås

Libanesiska köttbullar i tomatsås

När Ahmed Hassan gästade Mat och prat lagades inte somalisk mat utan libanesisk. Maggie Lindholm ledde arbetet i köket som resulterade i libanesiska köttbullar med en smakrik tomatsås.

Publicerad . Uppdaterad .
Snigelpyttipanna á la Maggie

Maggies snigelpyttipanna

Stekpannan går het när Maggie Lindholm skapar denna libanesiskt inspirerade rätt med skandinavisk förlaga, en pyttipanna med bl a potatis, rödbeta, halloumiost och sniglar.

Publicerad . Uppdaterad .
Plättkaka med jordgubbar, pistager och sirap

Plättkaka med jordgubbar, pistage och sirap

Maggie Lindholm tar vara på överblivna plättar genom att fylla dem med en smet på mascarpone, pistagenötter och jordgubbar. Hela härligheten smaksätts med en libanesisk sirap, atter med smak av apelsinblomma.

Publicerad . Uppdaterad .

Liv och leverne

Tom Kivinen

Tufft i Åbo för restaurangbranschen 2

Tom Kivinen som är krögare i en bar i centrum av Åbo anser att restaurangerna och barerna behöver nischa sig.

Publicerad . Uppdaterad .
Ett efterugnsbröd.

Svält och övervikt tema för Romtoppmöte 1

Politiska ledare från hela världen har samlats i Rom för att diskutera livsmedelsproblemet i världen - ett problem där de två ytterligheterna framträder allt skarpare. Antalet svältande människor i världen sjunker långsamt, samtidigt som allt fler är överviktiga.

Publicerad . Uppdaterad .
choklad

Chokladbrist kan bli ett faktum 8

Vi äter mer choklad än vad som produceras och nu varnar ledande godistillverkare att chokladen på sikt kan ta slut. Det är bland annat efterfrågan på mörk choklad som har orsakat bristen på kakaobönor.

Publicerad . Uppdaterad .
Kulturredaktör Cecilia Floris

Cecilia Floris: Äta hund 10

Cecilia Floris ifrågasätter hundens plats som människans bästa vän. Vad ska vi i framtiden ha hunden till?

Publicerad . Uppdaterad .

Botanisera i vårt arkiv

Kaffebönor plockas i Ecuador

Kaffe, kaffe och mera kaffe

Kaffet är en av Finlands nationaldrycker, men den har sitt ursprung i Mellanöstern. Här hittar du flera digra artiklar om kaffe.

Kaffe

Recept för kaffeälskarna

Man kan göra så mycket mer med kaffe än bara dricka det. Här hittar du en lista på våra recept som innehåller kaffe.

Publicerad . Uppdaterad .
En korg med kantareller

Svamprecept i mängder

Det är svamptider igen! Här hittar du flera recept på utsökta maträtter som innehåller svamp.

Publicerad . Uppdaterad .
Garn och virknålar

Höstens bästa virkningstips

Virka en kofta snabbt och enkelt eller gör din fula plastflaska lite vackrare. Här hittar du idéer för kommande virkningsprojekt.

Publicerad . Uppdaterad .
 

Gårdshuset på Strömsö

Växthuset: Planering

Oberoende av om byggnaden är liten eller stor kan man med fördel utgå från arkitekturens hörnstenar: Estetik, Funktion och Hållbarhet. Alla tre skall beaktas för att man skall kunna åstadkomma en gedigen byggnad. Här är några tankar om hur vi tänkte när vi planerade ett växthus på Strömsö.

Bläddra i innehållet

No articles were found for the selected letter. Please select another one.