Kombinationen salt, syra och fett kan få det kärvaste och mest hetlevrade vin att bocka djupt och ödmjukt sjunga ut en hel aria av smaker i våra munnar. Därför passar t ex ost och vin så bra ihop. Tyvärr skapar vi också smakhinder på våra ostbrickor som förstör föreningen mellan ost och vin.
(Strömsö 05.02.2012)
» Läs mer
Man blir varm av julkryddor. Kryddnejlika, kanel, kardemumma och ingefära innehåller eteriska oljor som sätter fart på cirkulationen. Alexandra gör ett kryddskrubb för kroppen som man blir både len, mjuk och varm av.
(Strömsö 18.12.2011)
» Läs mer
Gårdshuset besöker Kristinestad och tittar på olika objekt där man använt sig av kopiering av olika slag. Det blir ganska harmoniskt om huskroppar i en stadsmiljö kopieras eller byggs lika till formen, sedan kan den individuella prägeln sättas med detaljer och färg.
(Gårdshuset på Strömsö 27.11.2011)
» Läs mer