|
Sök på Mat&Fritid Program
 |
Strömsö Mat - tidigare program
Fre 28.12.2007 kl. 19.00 i FST5 På Strömsö bakas det skorpor och tunnbröd till en arbetsdryg men god ostbricka. Getosten hämtar Michael och Matias från Lofoten. Sommelier Noora Bouix föreslår passande drycker. 
Skorpor och tunnbröd till ostbrickaPlocka fram färdiga tillbehör och voila ostbrickan är klar, enklare än så blir det inte. Gör man däremot alla tillbehören själv så talar vi inte längre om enkel mat. Brödet skall bakas, marmelader kokas och så kanske man bjuder på hemlagad färskost. » Läs mer 
Marmelader till ostbrickaTvå marmelader som passar perfekt till ostbrickan men som lika väl kan njutas som sådana, på bröd eller med desserten. » Läs mer 
Nooras vintips till ostbrickaVin till ostbricka – det är väl ingen konst – det är bara att ta första bästa rödvin ur hyllan eller… Frågar man vår vinexpert Noora blir svaret förstås ett helt annat. Vill man prova på alternativ är det följande som gäller. » Läs mer |
