Lunch på väg i husvagn
Malle och Göran Holmström bjuder på sommarlunch i sin husvagn. Det gäller att ha bra basvaror på lager!
Chili con carne à la husvagn
(ca 4 personer)
olja till stekning
1 st lök
400 gr malet kött alternativt köttbullar eller korv
300 gr (tetra) krossad tomat med chili
1 påse chili con carne kryddor ( t.ex.Knorr)
ca 2 dl vatten
1 burk med bönor i tomatsås
1 burk med gröna bönor
Bryn den hackade löken och köttet
Tillsätt krossad tomat med chili samt chili con carne kryddan
Koka allt i ca 5 min och rör sedan i bönorna
Servera med kokt ris
Gott, hälsar Malle och Göran!
(ca 4 personer)
olja till stekning
1 st lök
400 gr malet kött alternativt köttbullar eller korv
300 gr (tetra) krossad tomat med chili
1 påse chili con carne kryddor ( t.ex.Knorr)
ca 2 dl vatten
1 burk med bönor i tomatsås
1 burk med gröna bönor
Bryn den hackade löken och köttet
Tillsätt krossad tomat med chili samt chili con carne kryddan
Koka allt i ca 5 min och rör sedan i bönorna
Servera med kokt ris
Gott, hälsar Malle och Göran!

