Banana split deluxe med frusen mynta.
23.01.2015 Mat och fritid

Läge för efterrätt!

För en hemmafixare i köket kan det gå lite hur som helst. Bättre eller sämre. Ibland lyckas man trots att man bytte timjan mot persilja och parmesan mot edamerost. Hur det var meningen att det skulle smaka blir fullständigt ointressant, eftersom det ju blev gott. Ibland lyckas man sämre - läge för efterrätt!
  • Strömsövillan i vinterskrud
    13.01.2015 Mat och fritid

    Personligen behöver jag inte snö

    Förra vintern var snöfattig. Februari 2014 var mild och sportlovet mer grönt än vitt. Vintern 2014 var helt i min smak. Jag skidar inte. Jag skrinnar inte. Jag skottar den inte ens. Personligen behöver jag inte snö.
  • potatissallad på fat
    08.01.2015 Mat och fritid

    Potatisen är het igen

    I många år har vi ätit quinoa, couscous och pasta – nu är potatisen het igen.
  • Lees kjol av gamla dukar och stramaljbroderi.
    02.01.2015 Hobby och hantverk

    Kjol av gamla dukar och stramaljtavlor

    Gamla stramaljtavlor som inte kostar många euro på loppis kan återanvändas som dekoration på klädesplagg. Återanvänd gamla dukar och stramaljtavlor och sy t ex en egen kjol. Lee visar här hur du snabbt och enkelt gör din egen kjol av gamla bordsdukar och broderier. Personlig stil och återanvändning är både rätt och lätt!
  • Jims tvåbenta bord.
    02.01.2015 Bygga och bo

    Tvåbent bord

    Jim återvinner ett litet bord, sågar det itu och förvandlar det till två tvåbenta bord istället.
  • Porterstek med gräddstekta rotfrukter
    02.01.2015 Recept

    Porterstek med gräddstekta rotfrukter och persilja

    Söndagsstek. Det finns något vilsamt över hela det ordet. Lite jobb i köket och sedan en lång väntan innan man slår sig till bords med sina nära och kära. I Pauls version blir det en klassisk porterstek som serveras med de godaste rotfrukterna tillredda på två olika sätt.
    3
  • Nyår i 1960-talsstil på Strömsö.
    19.12.2014 Kulturhistoria

    Modet på 1960-talet

    Vill du ha en trendig stil på nyårsfesten kan du låta dig inspireras av 1960-talet. För just nu är 60-talet hett.
  • Jims restaurerade bord från 1960-talet.
    18.12.2014 Bygga och bo

    Restaurera ett 60-talsbord

    1950- och 60-talens möbelformgivning var i många fall stram och tydlig. Det var inte mycket detaljer och krusiduller. Konstruktionerna var lätta och det finns en slags spänst i den här tidens möbler. Jim restaurerar ett soffbord från den här epoken.
  • Oxkind med potatispuré
    18.12.2014 Recept

    Oxkinder med potatispuré och syrade grönsaker

    Oxfilé i all ära, men varför inte någongång prova på en köttbit som är betydligt billigare och t o m snäppet bättre. Oxkind är ett härligt marmorerat kött som blir mört som smör med den rätta tillagningen.
    6
  • Lees lampskärm av återanvända värmeljuskoppar.
    18.12.2014 Hobby och hantverk

    Virka lampskärm av återanvända värmeljuskoppar

    Den här lampskärmen gör Lee av skräpet från brända värmeljus och en gammal lampa. Genom att ta vara på botten i aluminiumhållarna, sy och virka runt och foga ihop delarna så får man en modern lampa som ger ett spännande skuggspel på väggen.
  • Hängande amaryllisinstallation i Strömsövillan.
    18.12.2014 Trädgård och natur

    Hängande amaryllisinstallation

    Att slå klackarna i taket är ett känt talesätt när man vill beskriva en riktigt hejdundrande fest. Vår hängande amaryllisinstallation med stjälkarna upp och blommorna nedåt är väl passande på en sådan fest?
  • Servettring med broderi på gammalt papper.
    18.12.2014 Hobby och hantverk

    Servettringar med korsstygn på gamla boksidor

    Festlig dukning med egna servettringar är lätt fixat av material du har hemma. Några sidor ur en bok och tomma wc-pappersrullar är egentligen allt du behöver.
  • Karin Larsson avporträtterad av Carl Larsson.
    17.12.2014 Kulturhistoria

    Inspirationskällan Karin Larsson

    Inför den här julen på Strömsö (2014) har vi tagit inspiration av en fantastisk kreativ och mångsidig kvinna, Karin Larsson. Om hon hade levat idag hade hon kunnat kalla sig formgivare, modedesigner, stylist och textilkonstnär. Hon var modernt fritänkande i sitt skapande och långt före sin tid.
  • Annasöga i creppapper.
    17.12.2014 Trädgård och natur

    Julblommor och julgranspynt i Karin Larssons anda

    Owe julpyntar med levande blommor och halmdekorationer. Julblommorna fick en större spridning i Finland efter krigen. Olika halmdekorationer samt riktiga äpplen, pepparkakor och julkarameller var viktiga så att barnen fick något ätbart i samband med julgransplundringen på tjugondag knut!
  • Jims tallrikshylla
    15.12.2014 Bygga och bo

    Tallrikshylla

    Tallrikshyllan är på väg tillbaka in i inredningen och eftersom det inte finns så många gamla hyllor kvar kan en beskrivning på hur man gör en ny passa bra, en ny hylla med inspiration av Carl och Karin Larsson.
  • Jims bokstöd av mdf.
    15.12.2014 Hobby och hantverk

    Bokstöd

    Ibland behöver man något som stöder böckerna eller något som liknar en bok med utrymme för hemliga papper eller viktiga dookument som t ex pass. Jim snickrar ihop ett enkelt bokstöd som smälter bra in i bokhyllan.
  • Pauls julbröd med aprikoser.
    12.12.2014 Recept

    Julbröd med aprikoser

    Ett underbart julbröd med en frasig skorpa. Hemligheten är att jäsa brödet på varm plåt och kasta in vatten på bottnen av ugnen då det skall gräddas. Servera med Pauls pressylta.
  • Pauls pressylta
    12.12.2014 Recept

    Pressylta på grishuvud och lägg

    Ibland kan det vara skoj att hålla gamla mattraditioner vid liv. En sådan är pressyltan. Här tar man tillvara alla grisens delar och gör något gott av dem. Pressyltan serveras lämpligen med Pauls julbröd med aprikoser.
  • Rosenmönster av grönsaker
    11.12.2014 Hobby och hantverk

    Tryck rosenmönster med sallad, selleri och kål

    Slänger du bort ändan av salladshuvudet? Den kan bli en fantastiskt fin rosenstämpel för många olika ändamål. Tryck egna rosenmönstrade tyger, dukar, presentpapper, kort, tapeter, ja vad som helst!
  • Girlang av återanvänt papper.
    10.12.2014 Hobby och hantverk

    Girlanger av kottar och papper

    Naturmaterial som dekoration inför jul funkar alltid. Den snabbaste girlangen gör du med grankottar, men snyggt och stämningsfullt blir även girlanger av papper.
Subscribe to Strömsö