Vid Allhelgona uppmärksammans de avlidna.
16.10.2014 Mat och fritid

Allhelgona på mexikanskt vis

Det finns olika sätt att fira allhelgona. I Finland firar vi mera stillsamt med tända ljus, men på andra ställen i världen är helgen ett tillfälle för släkten att samlas. Elisabeth Morney var med när allhelgona firades på mexikanskt vis i Helsingfors.
  • Lee med påtad halstub och handledsvärmare.
    16.10.2014 Hobby och hantverk

    Sticka halstub och handledsvärmare med stickring

    Att sticka med stickring kallas påtning. Påtning är en teknik som går att göra i många olika variationer och storlekar. Det enda som behövs är någon typ av ring med taggar och något att lyfta garnet med. Med en rund ring kan man t ex göra en mössa, benvärmare, halstub eller handledsvärmare.
  • Fredrik och Anne med smaskiga hamburgare
    14.10.2014 Mat och fritid

    Fredrik Smulter gästar Strömsö

    Fredrik Smulter är världsmästare i bänkpress, tre gånger om. Han har tränat bänkpress sedan han var 14 år. Se klippet när han vrider ihop en stekpanna.
  • Churros är klassiker i spansktalande länder.
    14.10.2014 Recept

    Churros med söt mjölk och passionsfrukt

    Churros är den mexikanska varianten av våra munkar. I Mexico serveras churros ofta i gatustånd, på caféer eller till frukost. Prova också att doppa churros i en varm kakao.
    1
  • Pauls chili con carne
    14.10.2014 Recept

    Chili con carne

    Chili con carne är bra vardagsmat. Här kommer rätten i en förfinad form. Ett enkelt långkok som ger mustiga smaker. Kryddningen kan man välja själv, det här receptet ger en ganska het gryta, vill man ha en mildare version är det bara att minska på mängden chili.
  • Camillas hommage till Frida Kahlo
    14.10.2014 Konst

    Hommage a Frida Kahlo

    Hommage kommer från franskan och är en hyllning, en akt av vördnad. Termen används ofta inom konsten när man hyllar en annan konstnär genom sitt verk. Inspirerad av den färgstarka och dramatiska Frida Kahlo gör Camilla en stor tavla i blandteknik.
  • Jims stöd för städ
    08.10.2014 Bygga och bo

    Stöd för städ

    Städet är smedens verktyg. Ett städ är en tung järnklimp som används som stöd när glödande järn skall bultas till en ny form. Städet är tungt och behöver ett stadigt underlag. Jim snickrar ihop en stadig kub av massivt virke som tål mycket bultande.
  • Kebu gästar Strömsö
    08.10.2014 Konst

    Kebu spelar i Strömsö

    Som liten fick han skruva båtmotorer i sin pappas verkstad. Tack vare det kan han idag skruva och serva sina syntar vid behov. Sebastian Kebu Teir är en sällsynt syntartist som skapar musik han själv saknar. Här berättar han om musiken, syntharna och livet.
  • Lees stoppade socka
    06.10.2014 Hobby och hantverk

    Stoppa stickade strumpor

    Det tar många timmar att sticka en strumpa så att lära sig stoppa den om det går hål på den är en riktig investering för både plånbok och miljö. Det finns många olika sätt att stoppa en strumpa. Lee visar här ett som är enkelt och snabbt. På samma sätt kan du även stoppa andra stickade plagg som vantar och tröjor.
  • Ingredienser till teer för ammande mödrar och spädbarn
    06.10.2014 Trädgård och natur

    Mammalåda med örter

    I Finland välkomnas alla nyfödda med en fantastisk present – mammalådan, eller moderskapsförpackningen. Det mesta mor och barn behöver för den första tiden finns i lådan, men jag saknade några saker och skapade en egen låda: Örtmammalådan.
  • Vedlidrets nya brädgolv
    06.10.2014 Bygga och bo

    Vedlidret: Golvet

    Jim lägger ett golv i vedlidret på Strömsö. Bräderna sågades av stockar som blev över från sommarens bastubygge i direktsändning.
  • Raclette skall ätas riktigt varm.
    03.10.2014 Recept

    Raclette - hur du gör det lätt

    Ursäkta det halvtaskiga rimmet. Men vi är så glada att kunna presentera ett sätt att göra den schweiziska racletten tillgänglig för alla - den är nämligen utmärkt vardagsmat. Normalt används idag raclettegrillar då man tillreder den här rätten. Men man klarar sig bra också utan den utrymmeskrävande grillen. Lite småpyssel och så in i ugnen – lättare blir det inte.
    2
  • Lees kaktusar av sten och garn
    30.09.2014 Hobby och hantverk

    Måla, virka eller sticka kaktusar

    Tre olika sätt att göra egna krukväxter som inte behöver vattnas. Passar utmärkt för den som reser ofta, har små barn eller kanske är allergisk mot grönväxter. Måla kaktusstenar, virka eller sticka din blomma till fönsterbrädet.
  • Gröna och blå enbär
    29.09.2014 Trädgård och natur

    Enbär

    Enbär är en av de mest använda örtmedicinerna här i norr. Enbär är starkt urindrivande och hjälper mot urinvägsinfektioner och plötsliga svullnader i leder. Alexandra brygger enbärste och hostmedicin med enbär.
  • Vedlidrets dubbeldörrar
    26.09.2014 Bygga och bo

    Vedlidret: Dörrar

    De gamla dörrarna till vedlidret är beyond repair och behöver bytas ut. Jim och praktikanten Mathilda bygger en dubbeldörr av gran och målar i blått.
  • En vacker rododendron
    23.09.2014 Trädgård och natur

    Rododendron och azalea

    När du engång har fått din rhododendron att trivas, då ger den dig glädje i många år! Rhododendron och den mindre kända azalean är lättskötta och långlivade. De är heller inte särskilt utsatta för sjukdom eller ohyra!
  • Lees torkställning av spjälsäng
    23.09.2014 Hobby och hantverk

    Torkställning av gammal spjälsäng

    En trasig eller bortglömd spjälsäng blir en mycket behändig torkställning. En bra lösning i ett litet badrum eller för trångbodda. Dessutom lätt att städa med ställningen nedfälld på väggen.
  • Vattlingon och fruktläder
    23.09.2014 Trädgård och natur

    Vattlingon och fruktläder

    Bären är våra nordiska superfrukter – sprängfyllda av vitaminer, mineraler och antioxidanter. Vi testade att vara på höstens bär med gammeldags och alternativa metoder som bevarar vitaminerna och dessutom är helt sockerfria. Resultatet blev lingon på farfars vis och fruktläder.
  • Rawkaka av blåbär
    22.09.2014 Recept

    Rå blåbärskaka

    Rawfood, råkost eller levande föda är en populär matlagningsteknik, inte minst för att den är skonsam mot näringsämnena i maten. Vi bakade en smaskig blåbärspaj helt utan socker, spannmål, mjölkprodukter och uppvärmning, i stället använde vi nötter och dadlar. Resultatet blev en himmelskt god och nyttig kaka.
    5
  • Christoffer fotograferar Anne.
    18.09.2014 Konst

    Christoffer Relander på Strömsö

    Google har varit hans stora läromästare och idag är han en internationellt erkänd fotograf. Ekenäsbon Christoffer Relander tar tidlösa och stilfulla bilder som leker med betraktarens fantasi.
Subscribe to Strömsö