Recept på grönsaksdipp mottages!

Bild: Magnus Taxell

Häromdagen skulle jag bjuda hem vänner på ett kvällstugg. Eftersom jag är med i en bantargrupp, så tänkte jag göra kvällstugget till något bantigt. Istället för chips och godis.

Kvällstugget skulle bestå av stavar av olika former av grönsaker och rotfrukter.
T.ex. gurkstavar, morotsstavar, tomatbåtar, broccoli, blomkål, paprikaslipar, med
mera dippigt.

Men jag kom inte på något bra recept på god dippsås, som dessutom skulle
vara lågkolhydratig. En vän föreslog crème fraiche istället för gräddfil. Men vad annat blanda i crème fraichen då?

Bild: Yle Magnus.
Du som läser bantarbloggen dagligen! Här nedanför finns ett kommentarfält. Använd det till att skriva in ett recept på lågkolhydratig men god dippsås för grönsaksdipp.

Magnus
Visa / dölj kommenteringsformuläret




Säkerhet
Säkerhetskod - om du har problem med bilden kan du mejla din kommentar till svenska@yle.fi
Skriv in nummerserien, klicka sedan på "Skicka".
Vi förbehåller oss rätten att publicera, eller att låta bli att publicera, kommentarer. Alla kommentarer förhandsgranskas innan publicering. Utanför kontorstid och på veckoslut kan granskningen och publiceringen vara långsammare än på vardagar. Skriv sakliga inlägg och respektera andra skribenter. Följ lagen och håll en god ton i dina inlägg. Diskutera gärna livligt och kontakta redaktionen, ifall du upplever att ett publicerat inlägg bör tas bort av någon orsak: svenska@yle.fi

Kommentarer

8.2.2012 21:32Ulla
Jag skulle föreslå grekisk eller turkisk yoghurt. Den är fettsnål, innehåller bara 10% fett och passar till både sött och salt och till bär! Sen är det bara att blanda in vitlök, rödlök ev,vit balsamvinäger och kryddor
8.2.2012 18:43Nina
Turkisk eller grekisk youghurt (osötad, lite tjockare sort), blanda med vitlök, salt, peppar, timjan, andra kryddor, eller några matskedar bostongurka/finskuren ättiksgurka + lita andra kryddor. Till exempel!
8.2.2012 16:42Popsi, popsi...
Jag skulle också rösta för gräddfil framom creme fraiche. Tror att den innehåller mindre fett. Ett par krossade vitlöksklyftor, lite honung och lite senap passar bra i filen.
8.2.2012 16:39Amanda
Gräddfil finns ju i fettfria varianter! Lite grillkrydda och/eller chilipulver i och det blir en helt ok dippsås.

Idag - onsdag 23.5

Föregående Nästa
Helsingfors

Namnsdag: Lydia

Hälsonyheter från svenska.yle.fi/nyheter

Mer från Svenska Yle