Tångsalt är ett enkelt sätt att få havssmak på maten

Tångsalt är en god krydda till vilken maträtt som helst. Allra bäst passar den ihop med t.ex. fiskrätter. Precis som med andra kryddsalt kan du välja dina favorit smaksättningar lite beroende på vilka smaker du vill få fram.

Använd tång från rena stränder. Kom ihåg att skölja tången innan du blandar den med saltet.

Gör så här:

1. Mixa alla ingredienser i en mixer.

2. Torka saltet på en ugnsplåt i rumstemperatur tills det blir torrt, eller i ugnen över natten på 40 grader med ugnsluckan på glänt.

3. Förvara i glasburkar.