Hoppa till huvudinnehåll

Österbotten

Studerande Josefina Nordström om de stigande matpriserna: "Man måste nog vara lite försiktig med vad man köper"

Från 2022
Kvinna framför skyltfönster
Bildtext Josefina Nordström
Bild: Ida-Maria Björkqvist / Yle

Kriget i Ukraina påverkar livsmedelssystemet och det gör att matpriserna i Finland väntas stiga ovanligt snabbt i år. Om priserna stiger behöver konsumenterna börja prioritera mer vad de har råd med.

Enligt en prognos från Pellervo ekonomiska forskningsinstitut PTT kommer matpriserna att stiga med elva procent i år.

Josefina Nordström från Jakobstad är studerande och hon säger att hon märker att priserna har stigit.

– Man måste nog vara lite försiktig med vad man köper. Jag köper inte riktigt allt jag vill ha, utan jag prioriterar lite.

Hon säger att hon brukar äta billig mat och att hon försöker leta efter den billigaste sorten.

Dyrare kaffe

Att kaffet blivit dyrare var det första Joakim Lindell lade märke till, men det högre priset har inte påverkat hans konsumtion.

– Jag har inte ändrat mina vanor det minsta. Man måste äta och tanka bilen, så jag får försöka se över andra utgifter.

Lindell berättar att hans hus värms upp med el och därför har de höga elpriserna påverkat ekonomin mest.

– Det man hamnar att pruta på är nöjen, det gäller att prioritera.

Man på torg.
Bildtext Joakim Lindell
Bild: Ida-Maria Björkqvist / Yle

Världsläget oroar

Tua Wallenius säger att hon inte är orolig för de stigande matpriserna, men nog för världsläget.

– Framför allt tycker jag att de som odlar och ser till att vi får basråvaror får alldeles för lite betalt. Så jag är beredd att betala lite mer.

Kvinna i mörk jacka.
Bildtext Tua Wallenius
Bild: Ida-Maria Björkqvist / Yle

Heidi Bergman säger att hennes attityd till matpriserna inte har förändrats eftersom hon för tillfället är studieledig och därför måste planera sin ekonomi extra noggrant.

– Jag följer Marthornas råd och gör listor, planerar och funderar. Den här veckan har vi ätit korvsoppa och pyttipanna.

Bergman berättar att hon har avstått från att köpa vissa saker redan tidigare.

Kvinna på gata.
Bildtext Heidi Bergman
Bild: Ida-Maria Björkqvist / Yle

Två inkomster

I Minna Kumpulainens hushåll bor två vuxna som jobbar och hon säger att de har ekonomiska möjligheter att köpa det de vill ha. Hon säger att hon förstår att de kan vara besvärligt för dem som inte har jobb eller som har lägre inkomster.

– Jag tycker inte det påverkar vår familj så mycket ännu. Men jag oroar mig för hur länge de inhemska produkterna ska räcka.

Hon säger att om priserna skulle stiga väldigt mycket skulle hon behöva börja fundera på vad familjen klarar sig utan eller om det finns billigare alternativ.