Därför kommer ingen rök ur pipan: Företaget som röker lax i fiskhallen i Hangöby hamn omstrukturerar sin verksamhet
Pandemin och och oförutsedda brister i fastigheten innebar en trög start för företaget Njord Nordic som i fjol inledde sin verksamhet med att röka fisk i stadens fiskhall i Hangöby.
Tony Ilmoni som är styrelseordförande i Njord Nordic bekräftar att företaget omstrukturerar verksamheten.
– Men av förståeliga skäl kan jag inte yppa mer då förhandlingarna pågår.
Tuff start
De två största orsakerna till att företaget fick en trög start stavas pandemin och oväntade brister i fiskhanteringshallen.
Han säger att fastigheten, speciellt rökugnarna, farit illa av att hallen stått tom i många år. Det i kombination med hårda hygienkrav inom livsmedelsbranschen har gjort det svårt för företaget att komma upp till behövliga volymer.
– Det är ändå saker som ingen kunde förutse från start.
Ilmoni säger också att Njord Nordic inte har några planer på att lägga av om de hittar någon att jobba med. Men just nu krävs större muskler än vad de som ett mindre privat företag har att köra full kapacitet.
Därför har de ett produktionsstopp.
Vad är det som händer?
Flera Hangöbor har undrat över att hallen verkar ha stått tom en tid och kontaktat Yle Västnylands redaktion.
Hallen byggdes med EU pengar som staden var tvungen att betala tillbaka och efter det har den också fått renoveringsstöd från Nylands närings- trafik och miljöcentral i syfte att främja den lokala fiskenäringen.
Staden har också investerat egna medel för att hallen skall kunna tas i bruk.