Här är era bästa strömmingsrecept till julen – vi på Strömsö har valt fem favoriter

35 recept skickades in till Strömsös julströmmingsupprop. Vi valde två varma strömmingsrätter och tre strömmingsinläggningar som alla har en sak gemensam – det blir ingen jul utan de här rätterna på bordet.

35 gånger tack för att ni delade er matglädje

Ett stort tack till alla er som deltog i Strömsös strömmingsupprop. Vi läste igenom alla era recept och valde några favoriter som vi tror kan överraska och kanske finnas på flera julbord i år.

Blåbärsauraostströmming, ett festligt fat med spanska boqueorones och parlamentströmming, det är några av recepten som vi blev inspirerade att tillreda i Strömsököket och dela med er.

Vill du ha smakrik ögonmat på julbordet? Då är boquerones på strömming ett utmärkt alternativ

Spansk tapasklassiker i färgrik nordisk version

Senapsströmmingen som blev en släkttradition – den här har funnits på julbordet i 50 år

Det blir ingen jul utan den här rätten.

Bjud på en verklig smaköverraskning – strömmingslåda med pikant smak av blåmögelost och blåbär är ett hett tips

God som varm, ännu godare som kall.

Efter otaliga försök fick Jani Malmberg sin morfarsfars strömming att smaka precis som den skulle – här är parlamentströmmingen

HP-såsen gör susen i den här strömmingsinläggningen.

Lättlagad strömmingslåda med pepparrot och grädde – en fiskrätt som passar både på julbordet och till vardags

Pepparroten ger sting till den här rätten.