Finländarna handlar allt mindre mat, försöker att kompensera för inflationen

Finlands Dagligvaruhandel meddelar att både matkassen och plånboken blivit betydligt tunnare på hemvägen från finländska mataffärer.

Sviterna av det senaste årets prishöjningar på livsmedel leder till att finländarna köper allt mindre mat. Under 2023 års första kvartal handlade finländarna 5,9 procent mindre mat än under samma period året innan.

Prisstegringarna, vilka under årets första kvartal för mat var 17,1 procent, har tvingat finländarna att spendera mera pengar på maten. Drygt en tiondel mera, om man jämför de första kvartalen från år 2022 och 2023.

Eftersom priset steg mer än dagligvaruhandelns omsättning så handlade finländarna mindre mat.

”Kriget i Ukrainas inverkan på livsmedelskedjornas kostnader är fortfarande synliga som en kraftig ökning av konsumentpriserna på livsmedel. Prishöjningen på mat har varit den snabbaste sedan 1970-talet. Sådana stora prisförändringar återspeglas oundvikligen i konsumenternas köpbeteende”, säger intresseorganisationens vd Kari Luoto i ett pressmeddelande.

Försäljningen inom dagligvaruhandeln växte ändå mätt i euro. Jämfört med fjolårets första kvartal växte försäljningen med 7,2 procent. Första kvartalets omsättning ligger på 5,2 miljarder euro.

Gurkan och kaffet har blivit billigare, men kycklingfilén dyrare i Svenska Yles matkorg – så här har matpriserna förändrats på ett år

Matpriserna har skenat iväg under det senaste året.