Hoppa till huvudinnehåll

Huvudstadsregionen

Test med veganmat på dagisar i Helsingfors

Från 2016
Uppdaterad 25.05.2016 23:55.
Grönsaksbiffar.
Bild: Yle/ Bettina Aspfors

Stadsfullmäktige i Helsingfors har med rösterna 47 – 32 beslutat att veganmat ska serveras som alternativ på 20 daghem i staden.

Det handlar om ett experiment som pågår i ett år. Daghemmen kan välja helt växtbaserad veganmat.

Hittills har daghemmen inte serverat veganmat. Alternativet har varit vegetarisk mat med tillskott av mjölk och ägg.

Avsikten är att utreda kostnaderna för projektet i de 20 daghemmen.

Staden har tidigare räknat ut att veganmaten årligen skulle kosta nästan 1 000 euro extra per barn.