Hoppa till huvudinnehåll

Utrikes

Fattiga skolbarn i Brasilien erbjuds "hundmat" eller "välsignad mat" - pelletar en kontroversiell fråga

Från 2017
Flicka som bor i en tältstad i utkanterna av Sao Paolo.
Bildtext Flicka som bor i en tältstad i utkanterna av Sao Paolo.
Bild: EPA-EFE/FERNANDO BIZERRA JR.

Ett beslut i Brasilien om att ge fattiga skolbarn en speciell sorts torrfoder har väckt en storm av kritik - men också positiva reaktioner.

Staden São Paulo har beslutat att pelletar som går under öknamnet hundmat och som tillverkats av nästan utgångna matrester ska ges till hungriga, fattiga skolbarn.

Borgmästaren i São Paulo, Joao Doria, presenterade nyligen torra pelletar vid en presskonferens och lovade att detta nya födoämne ska bidra till att minska hungern bland de fattigaste skolbarnen i staden och samtidigt minska på matslöseriet.

Joao Doria representerar det konservativa partiet PSDB party, och tippas ställa upp som presidentkandidat 2018.

"Farinata" får kritik för både sitt utseende och sitt ursprung

Den här sortens mat - "farinata" - kan ätas som sådan men kan också kombineras med annan mat.

Trots att folk kritiserar födoämnets "dystopiska" utseende och icketilltalande ursprung har det beslutats att maten redan den här månaden kommer att distribueras till skolor.

Enligt borgmästaren har utbildningsministeriet gett tillstånd för utdelning av födoämnet i vissa skolor.

Det är oklart hur många barn det är som ska ta emot maten.

Doria beskrev produkten som "välsignad mat" då han presenterade pelletarna under presskonferensen.

"Vi förvärrar klyftan mellan rik och fattig"

Den här sortens mat väcker ont blod i ett samhälle som redan plågas av ojämlikhet och en stor klyfta mellan rik och fattig.

- Då vi erbjuder låginkomsttagare pelletar som mat så förvärrar vi bara ojämlikheten i samhället, säger Vivian Zollar, talesperson för det regionala näringsrådet.

Enligt Zollar kräver den här sortens åtgärder en bredare samhällsdebatt.

"En kränkning av rätten till adekvat föda"

Rådet säger i sitt uttalande att det handlar om en kränkning av rätten till adekvat föda.

Man ser det också som en tillbakagång eftersom man under de senaste åren har försökt förbättra tillgången till trygg mat.

Zollar anklagar också borgmästaren för att inte tillräckligt har utrett lämpliga alternativ som kunde tackla problemet med matbrist.

I delstaten São Paulo finns det en och en halv miljon människor som lider av matbrist, visar en studie vid Brasiliens institut för geografi och statistik.

Räknar man med hela landet stiger siffran till 7,2 miljoner människor.

Kardinalen stöder borgmästaren: Det är förnedrande att neka fattiga mat

Det sårar mig att det finns människor som kallar den här maten för hundmat och säger att den är förnedrande för fattiga människor, säger kardinalen i Sao Paolo, Odilo Scherer, som stöder borgmästarens initiativ.

- Det är förnedrande att neka dem mat, säger kardinalen.

Han uppmanar de personer som upprörs av den nya matvaran att avpolitisera debatten och använda sig av "större objektivitet".

Bristande insyn i tillverkningsprocessen

Bristande insyn i produktionen av farinata och den exakta användningen har skärpt debatten kring detta kontroversiella födoämne.

Rosana Perrotti, representant för Plataforma Sinergia, den grupp som har utvecklat farinata, säger att den nya produkten möter alla krav som Brasiliens lag ställer.

Hon beskriver matpelletarna som en unik möjlighet att använda sig av mat som håller på att bli oanvändbar.

Hon gav dock inte nyhetsbyrån AFP tillstånd att besöka de utrymmen där pelletarna tillverkas. Hon motiverade det med att det finns ett behov av att skydda den unika teknologin.

Finansieringen inte öppen

Finansieringen av matprojektet har också lett till en del höjda ögonbryn.

Enligt Plataforma Sinergia - en icke-vinstdrivande grupp - sponsoreras utvecklandet av farinata av olika donatorer.

Inga uppgifter ges dock ut om kostnaderna för projektet.

Gruppen har redan delat ut sina produkter till tre humanitära organisationer och har planer på att distribuera dem också till människor som flyr från den ekonomiska krisen i Venezuela.

(AFP)

Diskussion om artikeln