Hoppa till huvudinnehåll

Recept

Pizzetta med jordärtskocka

Från 2017
Uppdaterad 01.12.2017 13:48.
Strömsö inslag: Pizzetta med jordärtskocka - Spela upp på Arenan

Åh, så liten - jag blir aldrig mätt,
det var den minsta pizza jag någonsin sett!

Det här behöver du:

  • 3 ark smördeg
  • 3 jordärtskockor
  • ½ citron
  • 25 g smör
  • salt

Gör så här:

  1. Kavla smördegen lätt, stansa ut rundlar, ca 6 cm i diameter.
  2. Nagga noggrannt.
  3. Skiva jordärtskocka tunt. Lägg omlott på smördeg.
  4. Pressa över lite citron och salta. Hyvla på en tunn skiva smör.
  5. Baka 11 minuter i 210 c på varm plåt.
  6. Servera direkt.