Värm dig med en apelsindoftande kakaodryck med mintsmak
Bild: Carina Ahlskog / Yle
Apelsin och choklad är ett säkert smakpar. Här kompas de av en twist av mint. Det här är en snäll chokladkompis för vinterutfärden.
Ingredienser, 4 pers:
- 4 dl helmjölk
- 2 dl grädde
- 2 msk kakao
- 5 st bitar mintchoklad
- 1 tsk rivet apelsinskal
- 0.5 st vaniljstång
Gör så här:
Koka upp mjölken och 1 dl grädde. Lägg i apelsinskalet och vaniljstången och vispa ner kakaon. Smält ner chokladbitarna under omrörning. Vispa resten av grädden lätt. Sila chokladen och häll upp den i koppar. Toppa med grädde och rivet apelsinskal.
Ella serverade kakaodrycken med knapriga knäckekex med ostfyllning.