Hoppa till huvudinnehåll

Huvudstadsregionen

De godaste inlagda fiskarna valdes på strömmingsmarknaden i Helsingfors

Från 2018
Strömmingsmarknad i Helsingfors 7.10.2018
Bild: Lehtikuva

Årets godaste inlagda fisk valdes i dag vid strömmingsmarknaden i Helsingfors.

I serien för kryddfisk segrade Tage Gustafsson från Hangö.

Toni Rantamaa från Sastmola segrade i serien Årets strömmingsöverraskning. Hans strömming är kryddad med senap, gräddfil, citronsaft och dill.

Strömmingsmarknaden i Helsingfors pågår till lördag.

Av de 30 fiskare som anmälde sig till strömmingsmarknaden är 15 på plats med egen båt.

Diskussion om artikeln