Hoppa till huvudinnehåll

Österbotten

Pia Leinonen i Karleby: "Jag ändrade min livsstil medan det ännu är frivilligt - Framtiden avgörs under 2020-talet"

Från 2020
Uppdaterad 03.02.2020 15:18.
Programmet är inte längre tillgängligt
Hur ekologiskt och hållbart kan vi leva i dag? - Spela upp på Arenan (Programmet är inte längre tillgängligt)

Pia Leinonen vill leva så klimatvänligt och ekologiskt som möjligt. Hon är bland annat vegan och kör etanoldriven bil. Leinonen tror att det förr eller senare kommer lagstiftning som ser till att köttkonsumtionen hålls på en rimlig nivå.

Pia var tidigare vegetarian. Hon blev det på 1990-talet då det började talas om växthuseffekten.

– Då undrade jag vad jag som 16-åring kan göra? Åtminstone kan jag bli vegetarian, för det kan jag bestämma själv, konstaterade Leinonen.

"Ingen bebis som måste ha mjölk"

Men det räckte inte för Pia. För några år sedan gick hon ett steg vidare och blev vegan.

kvinna i glasögon
Bildtext Pia Leinonen försöker leva så klimatvänligt som möjligt.
Bild: Yle/ Jyrki Karjalainen

Kornas metanutsläpp är ett stort miljöproblem, men beslutet var svårt att ta.

– Jag tänkte att jag klarar mig inte utan mjölk och ost och glass. Men så insåg jag att jag inte är en bebis som måste ha mjölk, Jag är en vuxen människa, säger Leinonen.

Dessutom anser hon sig vara duktig på att laga mat, så det var bara att sätta ingång.

– Man måste inte använda smör och grädde för att få maten att smaka. Det finns många andra smaker, säger Leinonen.

– Jag började testa olika maträtter för att utmana mig själv. På nätet får man mycket inspiration.

Men det miljövänliga tänket måste börja redan i butiken. Där Pia Leinonen handlar tar man tillvara grönsaker som börjar se lite mindre fräscha ut och sätter dem i en låda. En låda kostar 1 euro och 50 cent och innehåller flera olika sorters grönsaker och frukt. Produkterna ser fortfarande helt användbara ut.

Vad säger framtidsforskaren om klimatvänliga val?

Många ersättande produkter

Det finns numera ersättande alternativ för de flesta kött- och mjölkprodukter.

– I dag lagar jag bolognese på baljhavre eller pulled havre som det också kallas.

Får man som vegan i sig tillräckligt av alla näringsämnen man behöver?

– Har man ätit ensidigt som köttätare finns det en risk att det uppstår problem. Men äter man mångsidigt behöver man inte oroa sig.

Pia Leinonen har också ett system för att minska på matavfallet. Hon gör bokashi.

– Det innebär att jag skapar min egen jord. Man fermenterar matrester och bioavfall i tre veckor. Så ska det blandas med jord som använts i trädgården förra sommaren, berättar hon.

Om cirka två veckor har man ny färdig jord.  

– Jordfabriken är igång hela tiden.

Kör på etanol

Också bilen är ekologisk. Det är en gammal postbil som går på etanol. Den minskar koldioxidutsläppet med 80 procent.

– Den går att köra med bensin också, men vi har utrustning som gör att vi kan tanka etanol i bilen, säger Leinonen.

Hon köpte den tillsammans med sin man, Joni Tiala, för cirka 300 euro och lät installera den för cirka 100 euro. När bilen besiktas till ekobil får man 200 euro tillbaka från Traficom.  

Bränslet kallas 85, eftersom det innehåller 15 procent bensin och resten etanol.

Pia Leinonen och Joni Tiala är artister och kör ofta långa sträckor i arbetet.

– Jag har en app i telefonen där jag kan hitta tankningsställen, för man kan tyvärr inte tanka etanol överallt än, konstaterar Leinonen.

"Framtiden avgörs nu"

Tror du att alla kommer att bli tvungna att börja leva som du?

– Ja, mer eller mindre tror jag det. Vi måste minska på köttkonsumtionen. Och jag tycker det är klokare att göra det frivilligt. Men antagligen måste det komma en lagstiftning som gör slut på köpfesten och ser till att vår köttkonsumtion är på en vettig nivå.

– Jag tror att 2020-talet är avgörande för vad som kommer att hända med vår värld, fortsätter Leinonen.

Korrigering: 3.2.2020 kl.15.15 Den tidigare rubriken var: Pia Leinonen i Karleby ändrade sin livsstil medan det ännu är frivilligt: ”Framtiden avgörs nu under 2020-talet"

Diskussion om artikeln