Maaseudun Tulevaisuus: Finländare äter ägg som aldrig förr

Finländarna väntas konsumera rekordmycket ägg i år, uppger tidningen Maaseudun Tulevaisuus.

Konsumtionen av ägg har ökat under den senaste tiden och i år beräknas konsumtionen bli 12,2 kilogram per person, säger man på Kantar TNS Agri.

Senaste årsrekordet är från 2017 då finländarna åt 12,1 kilogram ägg per person. Det betyder 202 ägg per man.

Svenskar och danskar äter ännu mera ägg; 235 respektive 250 ägg per man under fjolåret.

- I Finland bjuds det just inte på omeletter på lunchrestaurangerna såsom man gör i en del europeiska länder, säger ordförande för Finlands fjäderfäförbund Hanna Hamina.

I Finland säljs ägg som producerats på många olika sätt, exempelvis ägg från burhöns, frigående höns och ägg som kommer från ekologiska gårdar.

Alla ägg med skal på som säljs i butikerna är inhemska.