Hoppa till huvudinnehåll

Huvudstadsregionen

Dagvårdschef kallar blogg-inlägg för lögn

Från 2012
Uppdaterad 12.10.2012 06:20.
En tallrik med soppa
Bildtext En mamma med barn i Petunia säger att fisksoppan i dagiset saknar grönsaker.

Esbo stad svarar nu på kritiken mot matleveranserna till köptjänstdaghemmet Petunia i Otnäs.

Uppståndelsen förorsakades av ett blogg-inlägg av kommunalvalskandidaten Kirsi Louhelainen (Gröna), där Louhelainen hävdade att daghemmet bytt från egen kock till utomstående leverantör på grund av stadens principer om att förbjuda daghemmen att tillreda sin egen mat.

Omdebatterat blogg-inlägg

- Maten vid Petunia-daghemmet väckte diskussion efter att Kirsi Louhelainen skrivit om det i sin blogg virrassa.wordpress.com.

- Inlägget delades och kommenterades flitigt på de sociala medierna i går och i förrgår.

- Det ursprungliga blogg-inlägget har ändå ändrats en del efter att nya uppgifter framkom.

- Vid daghemmet Petunia var man inte i går särskilt villig att kommentera blogg-inlägget och där gillar man inte uppståndelsen som det har förorsakat.

- Det är inte sant att staden skulle ha sådana principer.

Det säger chefen för den finska dagvården i Esbo, Titta Tossavainen.

- Istället handlar det om att kostnaderna vid daghemmet Petunia helt enkelt var för höga och att daghemmet då beslöt att skära i utgifterna.

Staden bryr sig inte vem som tillreder maten

Resultatet blev att Petunia minskade sin personal från fem till fyra och i samband med det beslöt man att inte längre ha en egen kock. Antalet barn var nämligen fortfarande 20 och därför räknade man med att alla vuxna behövs i dagvården.

Det naturliga var därmed att ta in en utomstående matleverantör som i det här fallet blev Blue Service Partners.

Tossavainen understryker ändå att Esbo stad inte kommer med några direktiv om vem som ska ha hand om matleveransen till daghem, med vilka staden har ett avtal.

- Det enda Esbo stad bryr sig om är att maten uppfyller näringsrekommendationerna, inte vem som tillreder maten.

Enligt uppgifter från daghemmet Petunia kommer ändå Blue Service Partners bara att leverera mat till och med årsskiftet, därefter byts leverantören. Orsaken är att BSP
sagt upp avtalet med daghemmet.

Inga grönsaker i fisksoppan

En förälder till ett barn i Petunia säger ändå att maten har försämrats efter årsskiftet.

- Exempelvis verkar fisksoppan bara innehålla potatis och fisk, men inga grönsaker. Tidigare var det fråga om gedigen husmanskost, men nu har kvaliteten försämrats, säger en mamma, vars 4-åriga son går i daghemmet.

Kirsi Louhelainen, vars blogg-inlägg startade hela debatten, säger att daghemmen borde fokusera mer på matens kvalitet.

- Kvaliteten är viktig och man borde ta också annat än bara andelen salt och fett i maten i beaktande, säger Louhelainen till Yle Huvudstadsregionen.