Glenn Strömbergs Macedonia (fruktsallad)
Här bjuder fotbollslegenden Glann Strömberg på en av sina favoriter. Fruktsalladen är lika bra att ätas helt som sådan till mellanmål som att serveras som dessert.
Glenn Strömbergs Macedonia (fruktsallad)
Instruktioner
Skala frukter som man gillar, till exempel apelsin, kiwi, bananer, äpple, nektariner eller druvor. (Päron är ingen favorit hos familjen Strömberg).
Skär frukten i lagom stora bitar och pressa över saften från en apelsin. Lägg på några matskedar socker och rör om.
Pressa över lite saft från en citron. Några stänk mousserande vin Prosecco är alltid gott. Låt stå svalt några timmar.
Buon Appetito - smaklig måltid!
