Cashew- och apelsinsmör
En supergod specialsmör som är utmärkt att serveras med bakad potatis vid julbordet.
Cashew- och apelsinsmör
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 300 gram (g) smör - rumstempererat
- 1.5 deciliter (dl) stark ost
- 0.5 deciliter (dl) cashewnötter
- 0.2 tesked (tsk) kryddpeppar
- 1 matsked (msk) ljus sirap
- 0.5 st apelsin - skal och saft
Instruktioner
Riv osten fint och grovhacka cashewnötterna. Blanda med kryddpeppar, sirap, saft och rivet skal från apelsinen. Smaksätt med salt och vitpeppar. Arbeta ihop ordentligt för att få in vätskan från apelsinen i smöret.
Servera till bakad potatis.
