Wraps med surkål och chorizo
För att få älgsteken lönar det sig att först mata jägarna ordentligt. Den här rätten lär göra susen i älgskogen.
Wraps med surkål och chorizo
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 4 st tortilla
- 4 deciliter (dl) surkål
- 4 st chorizo
- 1 burk ajvar relish
- dijonsenap
Instruktioner
Värm surkålen i en liten gryta. Skär några snitt i korvarna och stek dem i en stekpanna eller grilla.
Lägg ca 1 dl varm surkål på varje tunnbröd tillsammans med 1 msk ajvar relish och lite senap. Placera korven i mitten och vik ihop paketet. Vira en servett runt och servera.
