Sallad med ruccola och rödbetsskott
Enkelt är gott! Om inte annat så är denna grönsallad med tillhörande vinägrett besviset.
Sallad med ruccola och rödbetsskott
Mängd: 4 portioner
Ingredienser
- 0.5 st gurka
- 3 tesked (tsk) tomat
- 1 st krispsalladshuvud
- ruccola
- rödbetsskott
- 4 matsked (msk) olivolja
- 2 matsked (msk) balsamicovinäger
Instruktioner
Skala gurkan och skär i stavar. Skär tomaterna i klyftor. Bryt krispsallaten i stora bitar. Blanda salladsingredienserna i en skål. Gör vinägretten och häll över salladen innan servering. Salta och peppra.
