Mickes hemlagade ketchup
Bild: Yle / Strömsö
Du blir garanterat inte besviken om du gör denna ketchup! Hemlagad ketchup har mycket mera smak än köpt och billigt blir det dessutom: ca 50 cent för den här satsen.
Mickes hemlagade ketchup
Mängd: 1 glas
Tillagningstid: 30 min, varav förberedelser 10 min
Ingredienser
- 3 deciliter (dl) tomatkross
- 1 deciliter (dl) socker
- 2 matsked (msk) ättika
- 1 matsked (msk) chilipulver
- 0.5 tesked (tsk) salt
- 0.5 tesked (tsk) svartpeppar
Instruktioner
Du blir garanterat inte besviken om du gör denna ketchup! Hemlagad ketchup har mycket mera smak än köpt och billigt blir det dessutom: ca 50 cent för den här satsen.
Koka tomatkross, socker och ättika tills ca 2 dl återstår. Sila då ketchupen och smaka av den.
