Hoppa till huvudinnehåll

Recept

Grillade räkor

Från 2003
Uppdaterad 27.08.2013 09:47.

Räkor går bra att tillreda på grillen. Marinera räkorna till exempel i chili, vitlök och olja.

Grillade räkor

Ingredienser

  • 150 gram (g) räkor - per person
  • chili - färsk
  • 2 klyfta vitlök
  • rypsolja

Instruktioner

Lägg träspetten i blöt. Tina upp räkorna. Trä upp räkorna på ett spett.

Vill du ha starkare smak på räkorna kan du marinera dem i chili, vitlök och olja. Grilla några minuter på vardera sidan.

Servera till exempel med jordgubbssalsa, fylld chili, grillade grönsaker och halloumi eller fyllda champinjoner med bacon.