Hoppa till huvudinnehåll

Recept

Bakad färskpotatis med havssalt och rosmarin

Från 2002
Uppdaterad 04.09.2013 20:30.

Bakad potatis som går utmärkt med den nakna kockens biff med sojasås och ingefära.

Bakad färskpotatis med havssalt och rosmarin

Mängd: 5 personer

Ingredienser

  • 1 kilogram (kg) potatis
  • 1 matsked (msk) olivolja
  • flingsalt
  • 2 kvist rosmarin
  • 1 st vitlök

Instruktioner

Koka potatisen tills den nästan är mjuk. Häll upp på dubbel aluminiumfolie, salta och peppra. Ringla över lite olivolja. Lägg på rosmarinkvistarna, dela vitlöken och sprid ut de oskalade klyftorna. Vik ihop allt till ett paket. Baka i ugn 40 minuter i 200 grader eller på utegrill.