Yoghurt med blåbär och fläderblom
Bild: YLE/Public domain
Här ett alldeles fantastiskt dessertrecept. Inte för sött och inte för surt utan helt perfekt!
Yoghurt med blåbär och fläderblom
Ingredienser
- 500 gram (g) yoghurt - tjock
- 4 matsked (msk) blåbärssylt
- 8 matsked (msk) fläderblomssaft - outspädd
- mynta - färsk
Instruktioner
(Om yoghurten är lös, låt den rinna av några timmar i ett kaffefilter.)
Fördela yoghurten i 4 glas genom att hälla den i plastpåse, klippa av påshörnet och "spritsa" ut den. Skeda i blåbärssylten, häll på 2 msk fläderblomssaft i varje glas och dekorera med myntan.