Ananas med myntasocker
En enkel och fräsch efterrätt på färsk ananas.
Ananas med myntasocker
Mängd: 4 personer
Ingredienser
- 1 st ananas
- 4 matsked (msk) strösocker
- mynta
Instruktioner
Skär av båda ändarna på ananasen, skala den, skär bort de svarta prickarna. Skär ananasen i fyra stora klyftor, ta bort mittsträngen. Skiva fruktköttet så tunt som möjligt och bred ut över ett stort fat.
Stöt sockret med myntan i mortel och strö ut över ananasskivorna.