Hoppa till huvudinnehåll

Västnyland

Tenala är en ostby

Från 2012
Uppdaterad 04.07.2018 11:49.
Per-Olof Friman och Jenny Rehnström i Frimans diversehandel.
Bildtext Köpman Per-Olof Friman och ostförsäljare Jenny Rehnström.
Bild: Yle/Tove Virta

Traditionen med att tillverka ostar är gammal i Tenala, bland annat framställde ostmästare Lauri Helle så kallad Tenalaost.

Nu framställs Tenalaost igen har nu fortsatt efter en paus, med köpman Per-Olof Friman som håller i trådarna. Ostbasen kommer från Holland men den lagras och bland annat smaksätts i Tenala.

Också en annan affär i Tenala är specialiserad på ostar, den importerar ostar från Alperna.

- Tenala är en ostby, säger reportern och Tenalabon Börje Broberg som träffat Helle och Friman.

Programmet är inte längre tillgängligt
Radio Vega Västnyland: Ostmästeriet i Tenala - Spela upp på Arenan (Programmet är inte längre tillgängligt)