Hoppa till huvudinnehåll

Västnyland

Axxell i Karis står värd för tävling för cateringkockar

Från 2013
Uppdaterad 24.01.2013 11:56.
Bildtext Blivande kockar tävlar i Axxell i Karis
Bild: Yle

Radio Vega Västnyland: Axxells Kocktävling

Programmet är inte längre tillgängligt

Mästaresemifinalen för cateringkockar arrangeras idag i Karis Axxell.
De sex lagen som deltar i tävlingen kommer att tillreda en lunchportion.
De blivande kockarna kommer att dömas av tre oberoende domare och den fjärde domaren är kocklinjens lärare Ulf Wadenström.

- Huvuddomare är kocklandslagets manager Tapio Laine berättar Dan Mannström som är ansvarig för kockutbildningen vid Axxell.

Domarna kommer bland annat att ta fasta på hur matportionen ser ut, dess smak och hur väl samarbetet fungerar i köket.