Få östnyländska livsmedelsföretag med i Oiva

Tillsvidare är bara sex östnyländska livsmedelsföretag med i det nya Oiva-systemet. Det här på grund av tekniska problem i starten. Oiva är ett system som offentliggör tillsynen i livsmedelslokalerna.

Stadsveterinär Seija Heikkinen i Borgå säger att konsumenterna har nytta av det nya systemet. Man kan kolla hygiennivån på livsmedelsföretagen eller restaurangerna.

Vem som helst kan gå in på oivahymy.fi/portal/se/ och läsa inspektionsresultaten från de företag som deltar i Oiva-systemet. Än så länge deltar bara omkring tusen företag i hela landet i systemet.

I det första skedet är Oiva obligatoriskt för alla matbutiker, restauranger, kaféer, grillar, snabbmatsställen, pubar, matsalar och storkök, senare också bl.a. bagerier. Senast år 2015 omfattar systemet alla livsmedelsföretag i landet.
Modellexempel på granskningsprotokoll