Hoppa till huvudinnehåll

Vega

Veckans inköpslista av Älska sommar-kocken

Från 2013
Uppdaterad 13.07.2013 15:36.
Hjortron.
Bildtext Denna vecka kommer vi att få smaka på skogens guld.
Bild: Arja Lento / Yle

Det är snart dags att värma upp grillen! Varenda lördag bjuder Älska sommar in en grillmästare, matlagningsexpert eller sommelier. På lördagen får vi besök av kocken Andreas Sandén.

Meny:

Grillade lammfärsbiffar serverade med Dijoncreme samt foliepaket som innehåller färsk potatis, rosmarin, smör och citronskal.

Grillade frukter med hjortron, vaniljglass samt havreflarn serverat i glas.

Älska sommar: Kocken Andreas Sandén levererar veckans inköpslista i Älska sommar!

Programmet är inte längre tillgängligt

Det här behöver du:

Lammfärs

Creme fraiche
Dijonsenap
Salt och peppar

Färsk potatis
Rosamarin
Smör
Citron
Fetaost

Nektariner
Ananas
Socker
Vaniljglass
Hjortron
Havreflarn

Lyssna på Älska sommar på fredagar 14-17 och lördagar 10-14.

Receptet dyker upp under lördagen.

Ormbett