Hoppa till huvudinnehåll

Västnyland

Fiskars museum bakar surbröd

Från 2013
Uppdaterad 07.08.2013 09:31.
Fiskars museum
Bildtext Fiskars museum vill göra museumet mera levande.
Bild: Yle/Monica Slotte-Wallenius

Idag, 7 augusti, ordnas för första gången en surbrödsdag vid Fiskars museum. Besökarna kan följa med bakningen och också få tips hur man kan baka surbröd i sin egen ugn där hemma.

Radio Vega Västnyland: Surbrödsbak på Fiskars museum

Programmet är inte längre tillgängligt

Enligt museichef Emi Ingo är surbrödsdagen ett evenemang i ledet för att göra museet mera levande. Man har också tidigare bakat vid museet men inte just surbröd.

Många har inte tillgång till en vedeldad bakugn som finns på bagarstugan vid museet men det behövs inte heller för att baka surbröd, lovar Ingo.

- Det funkar bra med vanlig ugn. Det krävs inget annat än att göra en så kallad surdegsrot.

- Det ska bli spännande att se hurdana besökare som intresserar sig för baket, säger museichefen som tror på att alla åldrar kommer att delta.