Hoppa till huvudinnehåll

Inrikes

Var tredje pizza snuskig

Från 2013
Uppdaterad 14.11.2013 13:38.
Pizza.
Bildtext Mest hygienproblem med skinka och champinjoner

Upp till en tredjedel av den pizzafyllning som Miljöcentralen i Helsingfors har testat är försvarlig eller dålig. I utredningen tog man tvåhundra prover från hundra pizzor förra hösten.

Av köttfyllningen var skink- och pizzastrimlor sämst, medan den sämsta vegetariska fyllningen var champinjoner och ananas.

Sexton procent av den undersökta fyllningen var till sin hygieniska kvalitet försvarlig medan sjutton procent var dålig. Av proverna hade sextiosju procent god kvalitet.