Albins julmos med äpple och kanel
Bild: YLE/Strömsö
Äppelmos är ett msåte till julskinkan, men passar också bra till rispudding.
Albins julmos med äpple och kanel
Mängd: 2 personer
Tillagningstid: 25 min, varav förberedelser 10 min
Ingredienser
- 2 st äppel - stora
- 1 deciliter (dl) socker
- 1.5 deciliter (dl) äppelsaft
- 1 st kanelstång
- 1 st citron - saften
- 1 tesked (tsk) mald kanel
Instruktioner
Bild: YLE/Strömsö
kök,albin,strömsö,äppelmos
Skala äpplen och skär i grova bitar. Tillsätt socker, äppelsaft, kanelstång och citron.
Låt sjuda under lock ca 15 minuter. Mosa äpplen till önskad konsistens.
Smaka av med mald kanel.
- Albin -