Hoppa till huvudinnehåll

Östnyland

Nu skall skolorna i Borgå servera fisk

Från 2014

Matsedlarna i Borgåskolorna skall göras om. Bland annat skall man servera mera fiskrätter.

De nya menyerna är ett ett resultat av det smaktest som eleverna deltog i för ett par veckor sedan. I testet fick fiskrätterna goda poäng och dyker därför upp på matsedeln nästa termin.

Den populäraste fiskrätten var fiskgrätäng med cheddar den näst populäraste rätten var ost-gräslöksfisk och den tredje populäraste pestofisk.

Smaktestet visar också att två tredjedelar av eleverna vill att skolorna serverar potatis med skalen på.

Däremot var eleverna inte lika förtjusta i de grönsaksrätter som fanns med i testet. Traditionella grönsaksbiffar och rödbetsbiffar fick de flesta rösterna. Bägge alternativ kommer med på menyn.

Varje dags serveras skolmat för cirka 6 600 skolelever i Borgå.