Pepparkakor och pepparkakshus

Att baka pepparkakor, pryda kakorna och kanske göra ett pepparkakshus hör till julförberedelserna. Doften sprider sig, men man bör akta sig för det heta sockret.
På Högvalla husmorsskola är julföreberedelserna i full gång då Söndagsöppet besöker Högvalla 1984. Man bygger ett pepparkakshus och stöper ljus.

Dockan Karolina får vara med och baka pepparkakor, men hon får inte smaka för mycket på degen. Och det skall inte heller Theodor (Micke Rundman) göra.Theodor planerar ett pepparkakshus som Karolina får hjälpa att bygga ihop. Men man måste akta sig för det brännheta smälta sockret.

I Loppshop testar man olika pepparkaksdegar, två köpta och en hembakt. I testet ingår hur lätt det är att kavla ut degen, hur bra degen håller till ett pepparkakshus och sist, men inte minst, hur de färdiga pepparkakorna smakar. Är den hemlagade en vinnare?
Text: Ida Fellman