Nyttig snabbsorbet av frysta bär med blomdekoration
Bild: Svenska Yle
Ätbara blommor gör maten visuellt vacker och tilltalande. Använd säsongens blommor till att dekorera denna enkla sorbet på frysta bär.
Nyttig snabbsorbet av frysta bär med blomdekoration
Instruktioner
Frysta jordgubbar och blåbär
Söt apelsinjuice
Några ätliga blommor, t ex rosenblad, penséer, violer, kaprifol, fläderblommor eller krasse.
- Låt bären tina en aning och kör dem tillsammans med apelsinjuicen i en mixer.
- Häll upp i en glassbägare och servera genast med dekoration av blommor.
Se också artikeln Äta blommor är nyttigt för själen.
