Hoppa till huvudinnehåll

"Våra barn ska inte äta fabriksmat"

Kökspersonal gör matportioner i storkök
Kökspersonal gör matportioner i storkök Bild: YLE/Sune Bergström kökspersonal

Många föräldrar i Raseborg vill påverka hurdan mat deras barn äter i skolor och daghem varje dag.
Fyra föräldraföreningar ordnar på måndag en stor diskussion om köksfrågan.

Tjänstemän och politiker som jobbar med köksfrågan berättar då om läget.

Fia Lundström från föräldraföreningen vid daghemmet Rasebo, en av arrangörerna för diskussionen, medger att hon inte skulle applådera ett storkök.
- Vi vill ju inte att det ska bli fabriksmat som våra barn proppar i sig. Och det är ju såna fördomar som väcks när man hör om centralkök!

Utreds
Staden har låtit en konsult ta fram modeller för större köksenheter. Som bäst jobbar kosthållschefen med ytterligare en modell.
När alla utredningar är klara, kan staden besluta om maten i stadens kök bäst och billigast ska tillredas i stora eller små enheter.

Många av stadens kök är i behov av renovering. Staden vill därför utreda om det är bättre att renovera små kök eller bygga ett stort, eller eventuellt två större kök någonstans i Raseborg.

(Av Pia Santonen)

Läs också

Nyligen publicerat - Västnyland