Hoppa till huvudinnehåll

Ekofårfarmare vill svara på konsumenternas krav

Anders Norrback står bland fåren Bild: YLE/Ann-Sofie Långvik anders norrback,ekobonde,fårfarm,norrback,närpes,österbotten,övermark

Österbotten är stort när det gäller livsmedelsproduktion, men det talas för lite om det. Det säger Anders och Ann-Katrin Norrback i Övermark. De sadlar om och blir fårfarmare. Anders går för närvarande en kurs i ekologiskt lantbruk.

- Det finns i dag en allt större konsumentgrupp som mer och mer vill veta vad de äter, varifrån maten kommer och hur den är producerad. Jag tror det är viktigt att vi i den här regionen, som är en stor matregion, kan svara mot det som konsumenterna vill ha, säger Anders Norrback.

Blir det lamm på ert påskobord i år?
- Inte på vårt eget men hos farmor och farfar blir det nog. Tyvärr är våra lamm ännu för små så vi kan inte äta upp dem ö
ännu, men kanske till midsommar ska vi satsa på ett av våra egna, säger Ann-Katrin Norrback.
(Av Ulrika Stagnäs-Lund)

Kommentarer

  • Amnesty: Kemiska vapen i Sudan har dödat hundratals civila - många av dem barn

    Attackerna har pågått under de senaste åtta månaderna.

    Armén i Sudan har sannolikt upprepade gånger använt kemiska vapen mot civila i området Darfur i Sudan. Också många barn uppges finnas bland offren. Överlevande har sagt att en del av de människor som inte genast dött i attackerna har fått mycket svåra hudskador som i många fall har lett till döden efter några dagar.

  • Ödehus brann i Salo

    En soptunna antändes också i Storheikkilä i Åbo.

    Flera bränder har gett arbete åt räddningsverket natten till torsdagen. Det har brunnit både i Salo och Åbo.

  • Borgåanställda fortfarande för sjuka

    Sjukfrånvaron bland stadens personal har dock minskat.

    Sjukfrånvaron bland Borgå stads personal har minskat men är fortfarande för hög. Därför måste man skriva om budgetmålen.

Läs också

Nyligen publicerat - Österbotten

  • "Kommunerna riskerar våg av unga missbrukare"

    Få kommuner prioriterar drogförebyggande arbete.

    I dagsläget satsar de österbottniska kommunerna försvinnande lite på drogförebyggande verksamhet. Samtidigt förändras ungdomarnas attityder gentemot framförallt cannabis och partydroger som ecstasy alltmer mot det positiva. Ungdomsinformatör Liselott Nyström-Forsén, som jobbar med rusmedelsförebyggande verksamhet i Korsholm är rädd att ekvationen blir dyr i slutändan.

  • EU-stöd ska förvandla Öjberget i Sundom

    Skatepark och tennisplan kan bli verklighet.

    Det finns storslagna planer för Öjberget i Sundom i Vasa. Med EU-stöd hoppas man bygga bland annat en tennisplan och en bana för frisbeegolf.