Hoppa till huvudinnehåll

Matlust för äldre

Det är viktigt att maten skall vara grann och se lockande ut. Bild: Edi Jorpes/Folkhälsan sallad


På svenskt håll känner man inte till att det finns speciella matrekommendationer för äldre.

Edi Jorpes på Folkhälsan leder projektet Matlusten som nu ordnar en fortbildningsdag för vård- och kökspersonal inom äldreomsorg på pensionat Aron, folkhögskolan i Pjukala.

Det handlar om matglädje för äldre, om munhälsa, förändringar som åldrandet medför, om assistans vid måltid och om att mat ska vara näring för sinne och själen.

Edi Jorpes tar emot anmälningar till fortbildningsdagen fram till 1.11. Dagen är gratis.

Läs också

Nyligen publicerat - Åboland