Hoppa till huvudinnehåll

Kanava-priset till Elina Lappalainen

ElinaLappalainen
ElinaLappalainen Bild: Atena Kustannus/Taru Ukkola elina lappalainen

Elina Lappalainens bok "Syötäväksi kasvatetut", ungefär "Uppfödda för att ätas" handlar om såväl mjölk- som köttproduktionen. Boken tar också upp ekoproduktionen.

I prismotiveringarna heter det att Lappalainens bok belyser den finländska djurhushållningens goda och dåliga sidor, på ett mer ingående sätt än något annat verk tidigare.

Elina Lappalainen hoppas att man i Finland tar i bruk ett välmåendemärke för livsmedel som produceras på ett mer djurvänligt sätt.

Kanava-priset på 10 000 euro delas ut av tidskriften Kanava och av förlaget Otavas litteraturstiftelse.

Elina Lappalainen är journalist vid tidningen Talouselämä och en flitig twittrare.

Läs också

Nyligen publicerat - Inrikes