Hoppa till huvudinnehåll

Margot lär folk äta nya bär och grönsaker

Margot Wikström
Margot Wikström Margot Wikström Bild: yle/Maud Stolpe margot wikström

Margot Wikström på Tackork gård i Nagu odlar rätt unika grödor och via henne har många hittat nya läckerheter.

Det är just nu det gäller att sätta igång med olika odlingar inför sommaren och att se över hur bärbuskar, träd och bevattningsslangar mår. Det berättar Margot Wikström på Tackork gård i Nagu.

Den milda vintern vi har bakom oss tycks i det här skedet inte ha varit illa för buskarna, som behöver ett snötäcke om det är kallt. Men det har det inte varit. Det man just nu kan vara rädd för är om det kommer köldknäppar mitt under blomningen.

Det är nu trettonde säsongen Margot Wikström odlar bär och grönsaker och hon konstaterar att åren har medfört många försök och misstag. Några odlingar har misslyckats och nu ska hennes barn se till att hon inte igen försöker sig på söta körsbär eller majs.

Produkterna från Tackork säljs främst på Nagu torg sommartid och då har Margot Wikström ett tiotal anställda, som också bor på gården.

Läs också

Nyligen publicerat - Åboland